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工业醋酸是什么东西

点击次数:   更新时间:2021-05-24 10:10:05  来源:www.shqxycj.com关闭分    享:
  乙酸又称醋酸,广泛存在于自然界,它是一种有机化合物,是烃的重要含氧衍生物,是典型的脂肪酸。食醋的主要成分是乙酸。普通食醋中含有3%~5%的乙酸。乙酸被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。
  醋酸就是乙酸,食用醋里就有醋酸,但很少。
  食品工业方面,在食品添加剂列表E260中,乙酸是规定的一种酸度调节剂。
  价格的话,各个地方不同,一月五日的价格是,华东2850-3000元/吨,华南3100-3200元/吨,华北2800-2900元/吨。
  工业乙酸是液体弱酸,化工生产中常用 ,没有毒,有腐蚀性。生活中吃的白醋有的就是 用食用级醋酸兑的。所以买醋时,要看清楚是 醋酸兑的,还是酿造的。
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